„Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen…“
Unser Küchenteam ist stets bemüht, Ihnen regionale und saisonale Produkte von ausgezeichneter Qualität und Frische zu servieren. Wir beziehen unsere Produkte aus den umliegenden Genussregionen bzw. aus Österreich, sind stets bemüht ihnen unsere Region kulinarisch näher zu bringen und gerade deshalb sind wir mit dem „AMA Gastrosiegel“ und dem „Genusswirt“ ausgezeichnet worden.
Das heißt im Detail: Die Gerichte, die bei uns in der Speisekarte mit dem “AMA-Gastrosiegel” gekennzeichnet sind, erfüllen die überdurchschnittlichen Qualitätskriterien. Gleichzeitig ist bei den Produkten auch die Herkunft nachvollziehbar. Viele Gäste schauen schon bewusst nach dem AMAGastrosiegel. Was zeigt, dass die Rationalität in der Küche sehr wichtig ist. Zum einen für unsere Gäste und natürlich auch für uns. Denn nur mit diesem Bewusstsein, können wir Ihnen das Beste auf den Teller servieren.
An unserer Hauseigenen Bar können Sie den Abend bei einem besonderen Digestif ausklingen lassen.
Unser Serviceteam ist stets bemüht Ihnen einen unvergesslichen Abend bei uns im Löwen zu bescheren. Wir gehen auch gerne auf spezielle Wünsche und dergleichen ein.
